L'Excellence Fromagère de la Brune : à déguster au salon de l'Agriculture !

Le Salon International de l'Agriculture ouvrira ses portes ce samedi 24 février à la Porte de Versailles.

Comme chaque année, les producteurs fermiers seront mis à l'honneur sur le stand BGS avec l'activité de dégustation et vente de fromages au bon lait de Brune !

Parmis les producteurs présents :

- Saveur Lozère (48)

Ce groupement de 6 élevages Lozériens vous proposera cette année 3 tommes : Le FONDANT (Idéale en raclette), le GOURMAND et l'AFFINE.

- GAEC de Neuftables (58)

Producteur dans la Nièvre, Jean Luc Goulinet sera présent comme chaque année avec ses fromages lactiques le NIVERNAIS et le NEUFTABLE.

- Brun de lait (49)

Présent pour la 1e fois au SIA, l'Equipe Brun de lait vous fera découvrir sa TOMME FERMIERE ainsi que le ST SIMOND, fromage de type camembert.

- La ferme de Cabriole (31)

Producteurs en Haute Garonne, la Ferme de Cabriole proposera 2 fromages de type pête molle à croûte fleurie, le COUP DE CORNE et le YOLI DOULI DOUX.

On vous attend nombreux sur notre stand Hall 1 stand N44 pour venir y goûter et vous laisser tenter !

Et pour en savoir plus sur les qualités du lait de Brune pour la transformation, consultez le dossier "l'excellence fromagère" ci dessous.